ABOUT US 当店について
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PHILOSOPHY CLUB PINOT NOIRが抱く想い
![その一瞬に透き通る
豊穣の味わいを](https://www.clubpinotnoir.com/wp-content/uploads/2022/07/3fbc29d9008190ccfd1c5860133b51b8-2.jpeg)
その一瞬に透き通る
豊穣の味わいを
「CLUB PINOT NOIR」は、京都でワインバーを営むソムリエ&ソムリエールがプロデュースするオンラインのワインショップです。ワイン好きな皆様にリラックスしてお過ごしいただけるワインバーも、京都市内にて展開中。詳細はこちらよりご覧ください。
ピノノワール種からつくられるワインは、繊細な口当たりと、華やかな香りが魅力的です。世界一高価なワインといわれている「ロマネ・コンティ」もピノノワールから作られており、エレガントなワインの代名詞と言っても過言ではないでしょう。
フランス・ブルゴーニュ地方を筆頭に、ピノノワール種の不動の名産地は多岐にわたります。現在ではアメリカやドイツ、南アフリカ、オーストラリアなど。さまざまな国が産地として名を連ね、その土地や土壌ごとに多様な魅力を感じさせてくれるのも、ピノノワールの持つ面白さです。
そんなふうに土地の特徴を宿すピノノワールを多くの方にお楽しみいただければと考え、当店ではさまざまな産地のワインを取り揃えています。メンバー登録はこちらから。
ピノノワール種からつくられるワインは、繊細な口当たりと、華やかな香りが魅力的です。世界一高価なワインといわれている「ロマネ・コンティ」もピノノワールから作られており、エレガントなワインの代名詞と言っても過言ではないでしょう。
フランス・ブルゴーニュ地方を筆頭に、ピノノワール種の不動の名産地は多岐にわたります。現在ではアメリカやドイツ、南アフリカ、オーストラリアなど。さまざまな国が産地として名を連ね、その土地や土壌ごとに多様な魅力を感じさせてくれるのも、ピノノワールの持つ面白さです。
そんなふうに土地の特徴を宿すピノノワールを多くの方にお楽しみいただければと考え、当店ではさまざまな産地のワインを取り揃えています。メンバー登録はこちらから。
SEASON 季節の限定商品
![もうワンランク上の
ピノノワール体験のために](https://www.clubpinotnoir.com/wp-content/uploads/2022/04/about_v02.jpg)
もうワンランク上の
ピノノワール体験のために
月替わりで「今月のPick Up Pinot」をセレクトしています。おすすめの料理についてもご紹介しておりますので、ぜひ旬のワインとともに、ご家庭でペアリングをお楽しみください。
HISTORY Sommelier Akihoの歩み
大学在学中、3回目のトライでソムリエ資格を取得。25才のとき、ブラインドコンテストにて優勝。同年、若手ソムリエの登竜門ソムリエ スカラシップにて最優秀賞受賞。「日本ワインを世界へ」を自身のミッションとして掲げ、レストランでのソムリエサービス、ワインバー、オンラインワインショップなど、ワインを軸にフリーのソムリエとして活動中。
![HISTORY](https://www.clubpinotnoir.com/wp-content/uploads/2022/05/history.jpg)
![](https://www.clubpinotnoir.com/wp-content/uploads/2022/04/sp_history_bg.jpg)
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JSA(一般社団法人日本ソムリエ協会)
ソムリエ資格取得 -
第1回
JSAブラインドテイスティングコンテスト優勝 -
JSA SAKE Diploma 取得
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第7回
JSAソムリエスカラシップ受賞 -
ASI(国際ソムリエ協会)
インターナショナルソムリエ Diploma 取得
MEDIA メディア情報
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日本ソムリエ協会機関紙Sommelier
「日本料理って何なん?」連載約1年半にわたり、ワイン専門誌にてコラムを掲載。より多くの人にワインの魅力を知っていただく機会となりました。
SHOP 店舗概要
- 店舗名
- CLUB PINOT NOIR
- 担当者
- 田中 叡歩 AKIHO TANAKA
- お電話
- 080-6124-5582
(受付時間 10:00~22:00) - メールアドレス
- sommunity@clubpinotnoir.com
- 定休日
- 不定休