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スパークリングワイン
赤ワイン
【ピノノワール ワイン セレクション】ソムリエ厳選の予算別おすすめワインセット 【ブロンズ】
¥8,500(税込)
『クイーンとボンドが愛する職人の泡』
【ワイナリー】
1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られる上質なピノ・ノワールを活かした、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。また名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュ。
【造り】
PNコレクションは、ピノ・ノワール100%で仕立てるシリーズ。エディションごとに異なるベースヴィンテージとクリュを選び、テロワールの個性と独特な味わいを追求します。
メイン産地: アイ(Aÿ) その他クリュ: トーシエール(Tauxières)、ヴェルズネイ(Verzenay)
ベースワイン: 2018年
使用している最も古いヴィンテージ:2009年 一番搾りのみを使用
単品
シャンパーニュ
スパークリングワイン
¥18,000 – ¥18,500(税込)
『クイーンとボンドが愛する職人の泡』
【店長ソムリエのコメント】
世界的に有名なボランジェですが、実は今でも家族経営を行っており、他のメゾンとは一線を画すクオリティを保ち続けています。ボランジェはピノノワールを軸に展開するメゾンであり、そのピノノワールにフォーカスしたシリーズのシャンパーニュです。毎回、メインの畑を変えて造られるピノノワールシリーズはボランジェスタイルを紐解く最適な一本です。ボランジェのマニアックな世界を楽しみたい方はぜひ。
【産地】
フランス / France
シャンパーニュ / Champagnes
モンターニュ ド ランス / Montagne de Reims
【容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【品種】
ピノノワール / Pinot Noir
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N.V. ボランジェ / ピーエヌエーワイシー18 / Bollinger / PNAYC18
(税込)